29 septembre 2008

velouté de carottes au curcuma, ou doux réconfort..

     En feuilletant mon nouveau "Cyril Lignac Cuisine", j'ai trouvé un sympathique velouté de carottes au curcuma qui me faisait de l'oeil, et coup de chance, justement 10 carottes toutes tristes et toutes seules dans ma caaave.. oulala je divague là.. Idée aussitôt adopté du coup, d'autant que depuis un moment le curcuma m'intrigue : je ne me souvenais plus de son goût.. Et puis du coup, hoop là des tartines pour accompagner ça, je me dis.. ahh..pas de pain (précisons que nous sommes dimanche aprèm à ce... [Lire la suite]
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21 septembre 2008

Wok de légumes et poulet à la chinoise**

    Coucou tout le monde ! Vii ça y est j'suis guérie(!) merci pour vos gentil messages ça m'a fait super plaisir !=)  Hier soir j'ai voulu passer un sachet d'épices Ducros : un sachet d'épices pour wok de légumes à la chinoise que j'ai trouvé dans le placard..périmé depuis l'année dernière..^^ Cela dit, chez moi on fait attention au péremption mais pas pour tout, on garde les épices après deux ou trois ans encore..après tout des épices c'est pas très périssable quand même.. Donc me voilà avec mon idée de repas du soir,... [Lire la suite]
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16 septembre 2008

LE Tiramisu=)

    Et ben voilà, me voilà clouée chez moi, pleine de microbes..-_- merci qui? le vent du nord bien sur, qui nous a fait baisser la température d'une quinzaine de degrés en 2 jours !^^ En attendant, ça me laisse donc le temps de vous parler DU tiramisu familial xP.. Non parce que je déteste me vanter de quoi que ce soit mais là, ma recette de tiramisu familiale est non discutable! Pour la petite histoire, c'est une collègue de travail de mon père qui lui a passé la recette avant même que je naisse, mes parents l'on... [Lire la suite]
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14 septembre 2008

**Taguée !**

    Hier en me connectant, j'ai découvert avec plaisir que j'avais été taguée par chouya de Qui dort dîne  ! J'ai donc essayé d'y répondre du mieux que j'ai pu..- Il y a dix ans :Je venais de rentrer en CE1.. xD  quand j'y pense, je trouve que le temps passe super vite n'empêche..!- Cinq choses que j'ai faite aujourd'hui (il est 8h du mat'): - J'ai ouvert les volets - J'ai fait le café - J'ai cuisiné mon muesli - J'ai découvert avec bonheur de nouveaux coms - J'ai visité quelques blogs    ...- Trois plats... [Lire la suite]
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13 septembre 2008

muesli maison

      Ce matin je me lève et ooh.. ..pluie -_- dans le genre tout gris et il pleut des cordes.. -_ - En plus, hier je vais au super marché et ils n'avaient pas la marque de muesli que je prends d'habitude : une marque anglaise (rayon produits du monde) qui offre un muesli particulièrement et..sans rien de superflu ajouté. Je m'explique : il contient simplement les ingrédients habituels du meusli, toastés (donc croustillant=D ) sans sucre ajouté, ni huile, ni conservateurs, ni rien ! Un muesli comme à la maison quoi... [Lire la suite]
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10 septembre 2008

Galettes de céréales, ou repas du retour..

        Et voilà, comme promis, tout bêtement des galettes de céréales accompagnées d'une poêlée de courgettes à la menthe, genre repas rapide dans l'élaboration mais bien bon ! Depuis que je suis petite, mon père termine les restes dans ce que nous avons nommé les "galettes à papa" xD ben oui, quand vous présentez des galettes suspectes à deux bambins, faut bien les motiver par un nom attractif !^^ Cela dit, elles ont toujours été super appréciées ! Donc ce coup ci je m'y suis lancée, ... [Lire la suite]
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07 septembre 2008

Découvertes américaines !**

            Comme promis, voici un petit aperçu de ce que j'ai découvert aux Etats Unis !Je crois bien que c'est la première fois que je mangeais des petits déjeuners pareils, mais ils faisaient à la fois office de repas de midi.. Voilà ce que peut donner un petit dèj chez les Indiens Navarro :          Seriez vous plutôt : omelette Denver (jambon, poivron, oignons) ? Waffle géante( gauffre) avec ses fruits frais et sa chantilly ? Burrito à l'oeuf et au fromage (le... [Lire la suite]
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06 septembre 2008

De retour !

    Hi everybody ! Me voilà de retour.. des Etats Unis ! Deux semaines de voyage magnifique ! Les 10 premiers jours avec une voiture en remontant la côte ouest (Las Vegas, Death Valley, Grand Canyon, Yossemite Park,.. !) et les 5 derniers à San Francisco ! Bref, un bonheur, il faut dire qu'on l'attendait ce voyage ! Donc voilà quelques photos pour vous en donner un aperçu :              Las Vegas : Je ne sais même pas  comment décrire cette ville qui semble... [Lire la suite]
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