**Passionnement in the Kitchen**

Tarte santé gourmande, poireau/brebis/pruneau

Et hop là, toujours dans le cadre repas complet, il me prend l'envie d'une tarte salée, oui mais tarte santé alors!=) J'y caserais bien mes poireaux, et pourquoi pas du fromage de chèvre, poireau/chèvre on ne fait jamais alors que c'est si bon! Sauf qu'après...

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Tags: tarte, poireau

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21 février 2009

Crumble gourmand du moment

L'autre jour que je voulais me mettre aux fourneaux, j'ai pensé qu'il pourrait, au hasard, être une idée d'utiliser les pommes et bananes en train de s'abîmer.. J'ai pensé à un crumble, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait.. Oui mais alors...

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Tags: crumble, fruits

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19 février 2009

Penne du soleil

Et voici encore une recette de pâte que j'adore : j'appelle ça les penne du soleil..=) A partir de maintenant vous allez voir plus souvent des recettes de pâtes ou plats complets, j'ai décidé qu'il fallait qu'on mange mieux à la maison (pour changer de...

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Tags: poulet, pâtes, légumes grillés

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16 février 2009

Bran muffin, ou l'extase en caissette

Depuis que je suis allée aux Etats Unis, je rêve de remanger une chose : un bran muffin, comme j'avais mangé au Starbuck Coffee, cette petite chose à tomber par terre tellement c'est bon.. J'ai donc tenté de retrouver la recette, en cherchant aussi bien...

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Tags: bran muffin

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14 février 2009

Dorade royale au four

Hier il faisait super beau, un grand soleil magnifique qui m'a donné envie d'autre chose que d'un plat d'hiver.. Je partais au marché pour le repas de midi, j'ai eu une envie folle de ramener des dorades, à cuire au four, avec du romarin, du thym.. Je...

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Tags: poisson, dorade

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13 février 2009

Crêpes sucrées

Et quelques jours plus tard, encore plus en retard par rapport à la chandeleur, les galettes sarrasin se font crêpes sucrées pour becs gourmands!=p Là encore, recette familiale qui remonte de ma grand mère voire plus loin.. Pour celles ci aussi on ajoute...

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Tags: crêpes

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9 février 2009

Galettes au sarrasin

Avec un peu de retard..je vous présente la recette familiale des crêpes!.. Nous les avons toujours fait de cette manière, en reprenant la recette "à l'ancienne" que faisait ma grand mère étant jeune..bref ça remonte de loin..=) Ce que j'adore avec les...

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Tags: crêpes, sarrasin

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7 février 2009

Velouté potiron céleri

Et voilà, enfin de retour! Fini le bac blanc, et vacances!!=) Bon sauf que j'enchaine illico sur monticule de travail et cours de soutiens (ben oui, la S et moi on est pas très copines..^^) et réfection de ma chambre, mais n'empêche que je vais pouvoir...

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Tags: soupe, céleri, potiron

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1 février 2009

Taguée!=)

Et voilà, taguée! et doublement en plus!=) J'ai eu le plaisir de découvrir ces deux invitations à en dire un peu plus long sur moipar Elo de Dans ma toute petite cuisine, et par Aurélie de Les Croques Z'Amis ..merci à toutes les deux ! --> Elo m'a demandé...

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Tags: tag

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