19 septembre 2009

hellOw**

       Petit coucou pour m'excuser de mon absence, mais je viens de me faire opérer d'un panari (un morceau infecté au bout du doigt à enlever..) du coup je ne cuisine pas (beau pansement!xD) et j'ai du mal à taper sur l'ordi, donc je reviens au plus vite.. bisOuxX
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11 septembre 2009

Cake thé vert matcha/marron cognac

   Olala au secours, je viens d'avoir mon emploi du temps, ça ressemble à 8h-12h 13h-21h [je vais mouru..=(  ^^] ! Je commence à avoir un peu du mal à cuisiner et à poster, mais il fallait à tout prix que je vous présente ce cake : un cake au thé matcha, avec sa couche de crème de marron au cognac!=p J'y suis allée version impro et le résultat ne m'a pas déçue! *w~0~w* Cake matcha/marron cognac - 225g de farine - 4 œufs - 120g de beurre - 100g de sucre - 2 cas thé vert matcha en poudre - 1 sachet levure - 1/2... [Lire la suite]
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05 septembre 2009

Pizza maison!

     Pendant les vacances, nous avons été souvent seuls mon frère et moi, j'ai donc eu envie de lui concocter quelques bon petits plats.. Et je me suis essayée à la pizza maison!=)  Jusqu'ici nous avions déjà essayé les pâtes déshydratées en poudre à humidifier et garnir, mais cette fois ci j'avais envie de faire moi même la pâte. Et quelle surprise ! C'est simplement excellent ! Explications de la procédure : *>-o-<* Pizza maison(pour une individuelle) - 50g de farine - 1/4 cc levure de boulanger... [Lire la suite]
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04 septembre 2009

petit coucou=)

     Coucou tout le monde! Petit message pour vous remercier de vos commentaire et vous dire que j'y répondrai bientôt, mais je suis rentrée à l'école hôtelière, et je sens d'avance que le temps libre va m'être précieux!=) C'est vrai que ça commence fort, et je pense que ça va être une année difficile, mais qui vaut vraiment le coup d'être vécue.. ça change c'est sur, quand votre emploi du temps indique 13h30-18h30 cours de cuisine, ça donne 13h30-19h30 sans pause pour boire ni pour aller aux toilettes.. bon.. en gros... [Lire la suite]
Posté par titgee à 22:13 - Commentaires [4] - Permalien [#]