29 octobre 2009
Fondant chocolat mascarpone
Alors qu'il me restait un petit peu de mascarpone, j'ai eu envie d'en faire une douceur.. Que j'ai trouvé chez Elo : un délicieux fondant chocolat mascarpone! Le mieux c'est de ne pas penser aux calories, et de le faire tout de suite!^^Voici donc ce délice légèrement modifié :
>*~O~*<
Fondant chocolat mascarpone
- 150g chocolat noir
- 125g mascarpone (moitié avec de la crème liquide pour moi)
- 4 oeufs
- 115g de sucre
- 40g de farine
- cacao Van Houten
Faites fondre le chocolat au MO. Ajoutez le mascarpone ou la crème. Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine. Faites cuire 35mn environ. Saupoudrez le gâteau de cacao. Enjoy++!=p
Un délicieux fondant tout simple et rapide à réaliser, le fait que ce soit un produit laitier qui remplace le beurre en fait un gâteau très fondant et moelleux, et relativement léger.. Par contre j'ai trouvé qu'il manquait un peu de chocolat, c'est pourquoi je l'ai saupoudré, mais je pense qu'on peut facilement mettre 200g de chocolat pour un fondant bien chocolaté..
Bonne journée à tous!=)
Commentaires
hum ca doit etre super fondant avec le mascarpone
vu la photo on se fout des calories, c'est succulent
Que des bonnes choses dans ce gâteau, j'arrive !
Bisous
oh la la ! il a l'air trop bon, cette texture...
Il a l'air si fondant !!
C'est fondant, chocolaté et ultra gourmand, j'en prends une part!!
il porte bien son nom!! une recette à garder sous le coude!
bisous
Je ne pense qu'à le manger de toute façon! lol!
le mascarpone doit le rendre vraiment fondant miam ^^
bisous
je craque! la texture est parfaite!
Ro la la j'adore les gateaux à base de mascarpone, ils sont fondants à souhait !!! Tu as du te régaler !
* * bises
Dis au fait t'as pas une newsletter ou s'abonner parce que je me rend compte que ça fait longtemps que je ne t'avais pas rendu visite ?
tant qu'il y a du chocolat, je dis oui volontiers
Hummmm Superbement tentant !
avec le mascarpone c'est top !!
et si tu aimes les apéros pas classiques alors c'est chez moi !! à bientôt Pierre
Miam! Il est purement fondant ce cake, il a l'air d'etre trop bon!
Riche en plaisir gourmand, ce gâteau si fondant, si irrésistible !
Chocolat et mascarpone, belle association qui doit donner un résultat vraiment délicieux ... comme fondant !!!! J'adore les fondants au chocolats et je note tout de suite ta recette.
Merci de ton passage et pour ton compliment
Bon week-end
Diane-plop - La Table de Pénélope
j'adore les deux ingrédients principaux !!!! j'en veux !
bisous
il a l'air super bon !!
De toute façon les gateaux c'est pour se faire plaisir, au diable les calories. Celui là doit être savoureux. bises
Aujourd'hui je vais réaliser aussi un fondant à base de mascarpone mais je ne sais pas encore bien quels ingrédients je vais mettre dedans, probablement qu'il y aura du chocolat!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=486532&pid=15606152
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :