31 décembre 2008

Verrines norvégiennes

     Pour le repas de famille de Noël j'aime viser dans l'original, j'ai eu envie d'essayer des verrines composée d'une chantilly à la vodka, d'œufs de lump et de saumon gravelax.. Des verrines simples mais excellentes (sauf pour mes cousins : il faut aimer les œufs de lump, bien présents..). Il faut aussi vous munir d'un siphon, c'est beaucoup plus simple !     Ce repas est traditionnel dans la famille : chaque année on se retrouve à une douzaine : mes deux cousins avec mon oncle et ma tante, mes grands... [Lire la suite]
Posté par titgee à 07:45 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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