21 avril 2009

Crumble de sardines

     En me baladant sur vos blogs, j'ai déniché une recette toute simple et bien sympathique chez Aurélie de Les crocs amis. De sympathiques crumbles de sardines! C'est vrai que plus c'est simple, moins on y pense.. Du coup j'ai eu envie d'y goûter, et j'ai pu confectionner un repas express en 2-2... Je n'ai pas vraiment pu m'empêcher d'y ajouter ma touche personnelle, de toute manière vous pouvez bien y ajouter tout ce qui vous passe par la main, ça fera très bien! Pour ma part une tomate qui mourrait toute seule... [Lire la suite]
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21 février 2009

Crumble gourmand du moment

      L'autre jour que je voulais me mettre aux fourneaux, j'ai pensé qu'il pourrait, au hasard, être une idée d'utiliser les pommes et bananes en train de s'abîmer.. J'ai pensé à un crumble, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait.. Oui mais alors plus de souvenir des proportions de la recette, et envie d'innover.. Bon et bien ce sera à la louche, jusqu'à que ça ai une bonne tête!=)  J'avais envie d'associer ces fruits à la noisette, et à la cannelle, avec des raisins macérés au rhum, et en ajoutant... [Lire la suite]
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