26 octobre 2009

Quiche au thon

  Waa les vacances! repos ! (enfin pseudo repos vu le travail à faire, mais c'est déjà ça..) Je vous présente enfin une recette élaborée en cours, en tant que commis de BTS (on fait la quiche authon, pendant ce temps ils ont un plat improvisé à faire, ainsi que nous manager..). Cette tarte était délicieuse, on a pu la gouter parce que quelqu'un en a cassé une au démoulage!^^ Du coup j'ai décidé de la refaire chez moi : o*w-O-w*o Quiche au thon(pour 8 parts) * pâte brisée - 250g de farine - 1 jaune d'œuf - 125g de... [Lire la suite]
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14 mars 2009

Poulet aux accents d'ailleurs

      On ne se refait pas, je garde mes habitudes de préférer la boîte à pique nique que je fais réchauffer discrètement au self les jours ou je mange à l'extérieur, parce que non, vraiment, les paninis et compagnie ne me disent rien du tout..En plus c'est super cher!  Et j'essaye de varier un maximum le contenu de ces boîtes, histoire de ne pas me lasser, tout en conservant un plat le plus complet possible.. (protéines, féculents et légumes ; j'achète le laitage et le fruit sur place..)..malgré la... [Lire la suite]
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