750 grammes
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**Passionnement in the Kitchen**
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tomates
17 août 2009

orechiette à l'italienne

orechiette à l'italienne
Ce qu'il y a de cool avec mon frère, c'est qu'il mange totalement décalé de nous (ptit dej à midi, repas vers 16h30, gouter vers 18h et repas du soir vers 10h-11h). Du coup, totalement innocente, je me propose à chaque fois de lui préparer quelque chose..et...
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2 juin 2009

Tian de légumes d'été

Tian de légumes d'été
S'il y a bien un plat de saison que j'adore l'été c'est le tian de légumes, dégusté au soleil sur la terrasse avec un petit verre de rosé frais..le pied!=) Et c'est le parfait légume pour accompagner des grillades.. Du coup ça tombe bien, c'est l'époque,...
26 mai 2009

Clafoutis salé à l'italienne

Clafoutis salé à l'italienne
L'autre jour j'avais très envie de tester un clafoutis salé, n'en ayant jamais fait ni mangé.. J'avais envie de quelque chose de "frais", et bien de saison. Je suis parti sur l'idée du thon, de la tomate, et puis tant qu'on y est du basilic puisqu'on...
4 novembre 2008

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Ce week-end, repas du dimanche oblige, il m'a pris l'envie de tester le poulet basquaise. En parlant ma mère et moi, nous nous étions rendue compte que nous n'en avions jamais mangé en dehors de nos selfs (lycée et travail), et quelques fois du surgelé.....
2 novembre 2008

Chili con carne

Chili con carne
Il me fallait un bon repas consistant pour deux adolescents (mon frère et un de ses copains) plus un gros mangeur (mon père).. Initialement, on avait dit pâtes..Oui mais en même temps c'est toujouts pâtes..lourd.. Et ooh, idée! Un chili pour changer!=)...
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