**Passionnement in the Kitchen**

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Soufflés moelleux au chèvre frais

Dans ma période chèvre frais (Petit Billy en fait), je me suis dit que des minis cakes ou quelque chose du genre lui iraient à merveille, et puis j'ai croisé des soufflés..parfaits! Sauf que la recette ne me plaisait pas, donc je l'ai refaite à ma sauce...

Posté par titgee à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, ciboulette, soufflés

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5 mai 2009

Joyeux Anniv'

Vendredi 24 avril c'était l'anniversaire de mon frère, qui a soufflé ses 16 bougies! Pour l'occaz, je lui ai fait un gâteau surprise, et je lui ai emmené à la récré du lycée avec ses copains.. J'ai choisi d'innover parmi ce que je lui ai déjà fait, avec...

Posté par titgee à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, gâteau marbré, nutella

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3 mai 2009

Déclinaison fraicheur marine

Il y a des heures, en cours, ou non, je n'accroche pas du tout.. Du coup j'imagine ce que je vais pouvoir concocter de rapide en rentrant pour le repas du soir. L'autre jour j'avais des avocats et tomates à dispo, j'ai eu envie de les associer au saumon...

Posté par titgee à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, verrines, sardines, avocat

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29 avril 2009

Apple pie!

Comme je vous l'ai dit sur l'article précédent, on m'avait aussi commandé pour le précédent buffet une gourmandise sucrée.. Qui à trouvé qu'il s'agissait..d'une apple pie bien sur!=p Depuis mon voyage aux Etats Unis, j'en rêve, de l'apple pie avec son...

Posté par titgee à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apple pie, pommes

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25 avril 2009

Cake aux ravioles de Romans

Toujours aussi ravie lorsqu'on me demande de cuisiner quelque chose à emmener pour un buffet, je me suis donc trouvée bien contente quand j'ai su que mon père et mon frère avait besoin d'une chose sucrée, d'une autre salée. Cette fois-ci je vous présente...

Posté par titgee à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, ravioles

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21 avril 2009

Crumble de sardines

En me baladant sur vos blogs, j'ai déniché une recette toute simple et bien sympathique chez Aurélie de Les crocs amis. De sympathiques crumbles de sardines! C'est vrai que plus c'est simple, moins on y pense.. Du coup j'ai eu envie d'y goûter, et j'ai...

Posté par titgee à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, sardines

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18 avril 2009

Repas de Pâques!

Pour le repas de Pâques, nous avons décidé de nous faire plaisir..=p En entrée, grosses asperge blanches et mayo maison. Pour suivre, je suis partie sur une envie d'agneau mijoté, qui ne nous a pas déplue.. Ma mère avait déjà fait ce plat il y a quelques...

Posté par titgee à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2009

Cake aux fruits confits

Depuis que je suis toute petite, il y a certaines recettes que j'ai faites et refaites, celles auxquelles je ne pense jamais pour mon blog..^^ Une des premières choses que j'ai appris à faire était le cake aux fruits confits, d'après une recette retravaillée...

Posté par titgee à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fruits confits

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14 avril 2009

Salade de printemps

Pendant que j'étais en vacances, je n'ai absolument pas eu la moindre intention de stopper mon élan culinaire..^^ J'ai donc eu envie, un midi après le marché, d'élaborer une salade bien sympathique même si connue, encore jamais testée chez nous. Avec...

Posté par titgee à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, fraises

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12 avril 2009

retOur..

Et voilà, fin des vacances.. Bien profité, mais vous m'avez manqué!=) Je reviens donc du Lavandou, un bord de mer bien sympathique où on va depuis des années, dans un appart que nous loue ma grande tante.. Aaah la Provence.. j'aime!=) Je suis folle de...

Posté par titgee à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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