Alors qu'il me restait un petit peu de mascarpone, j'ai eu envie d'en faire une douceur.. Que j'ai trouvé chez Elo : un délicieux fondant chocolat mascarpone! Le mieux c'est de ne pas penser aux calories, et de le faire tout de suite!^^Voici donc ce délice...

Petit article qui arrive un peu plus tard, pour vous SURconseiller (si si ça doit exister ce mot!^^) ce fondant que j'ai fait pour l'anniversaire de mon frère. C'est ce qui est parti le plus vite, sans que j'ai même l'occasion d'embarquer une part à photographier....

S'il y a bien quelque chose que j'adore, c'est quand mon frère me dit qu'il va voir des copains, pour une soirée par exemple, ou alors qu'il les invite.. : ça fait tilt "diis.. t'aurais pas besoin d'amener un goûter..par hasaard..??xD" Ben justement si,...

J'avais depuis un moment repéré l'idée du fondant au chocolat dans lequel on inclue de la ricotta. Cela m'intriguais pas mal, ayant pour habitude de faire des brownies dont la composition est en grande majorité beurre-sucre, comme il se doit..xD Mon frère,...