29 décembre 2008

Fraicheur d'avocat, fenouil, crabe et mangue

     Tout d'abord bonnes fêtes à tous! Je suis absente de mon blog ces jours-ci à cause des repas de famille qui s'enchainent, pas facile de passer du temps sur l'ordinateur du coup..mais je ne vous oublie pas pour autant !=) J'espère que vous profitez bien et que vous avez été gâté pour Noël ! Pour moi ça a été un très beau Noël je n'ai pas à me plaindre !..      Voici une entrée qui fait toujours son petit effet, pratique en ces temps de fêtes..! En plus, elle est pleine de bonnes choses pour la santé..... [Lire la suite]
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21 décembre 2008

Fenouil en toute simplicité..

     Pour moi, c'est marché tous les samedis matins, avec la charrette, histoire de pouvoir tirer mes fruits et légumes de la semaine jusqu'à chez moi=)  Donc j'adapte mes menus en fonction de mes jolies trouvailles, la semaine dernière vous l'aurez deviné c'était de magnifiques fenouils.. Donc la recette du jour sera simplement un petit émincé frais et croquant, avec son adorable petit goût anisé.. : ~*Oo*-*oO*~ Salade de fenouils(pour 4 pers) - 1 beau fenouil - 1 filet d'huile d'olive - sel/poivre ... [Lire la suite]
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