750 grammes
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**Passionnement in the Kitchen**
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tarte
21 août 2009

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Il y a quelques jours nous avons fêté les 52ans de mon père.. Pour l'occaz je me suis chargée du gâteau. Et comme récemment il m'avait demandé une tarte au citron, c'est ce que j'ai fait. Cette recette de lemon curd vient d'une amie de ma mère il y a...
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10 juillet 2009

Tarte aux chamallows

Tarte aux chamallows
Et bien voici mon nouveau délire du moment, la tarte aux chamallows-chocolat blanc..! Oui étonnant, mais apparemment ça plait plutôt beaucoup, parce qu'on m'a déjà demandé de la refaire, et plusieurs fois la recette alors.. En plus c'est tout simple,...
15 mai 2009

Tarte fine rhubarbe fraise

Tarte fine rhubarbe fraise
Aujourd'hui j'innove : c'est la toute première fois que je cuisine de la rhubarbe ! Deux occaz sur le coup : c'est la saison, donc c'est maintenant ou jamais ; et c'est aussi l'occasion pour la première fois encore de participer à la quinzaine du légume,...
23 février 2009

Tarte santé gourmande, poireau/brebis/pruneau

Tarte santé gourmande, poireau/brebis/pruneau
Et hop là, toujours dans le cadre repas complet, il me prend l'envie d'une tarte salée, oui mais tarte santé alors!=) J'y caserais bien mes poireaux, et pourquoi pas du fromage de chèvre, poireau/chèvre on ne fait jamais alors que c'est si bon! Sauf qu'après...
20 janvier 2009

Tarte santé carotte et tofu fumé

Tarte santé carotte et tofu fumé
Après une lointaine tentative de tofu qui n'avait absolument pas été concluante ( je ne connaissais pas, donc j'avais tenté d'en faire sauter au wok..j'avais acheté du tofu soyeux...=S), j'ai décidé de retenter le coup avec du tofu fumé, avec pour objectif...
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17 novembre 2008

Tarte banane noisette choc'aulait

Tarte banane noisette choc'aulait
Comme je vous l'avais dit précédemment, mon frère s'est donc retrouvé avec une quinzaine de copains, qu'il a bien fallu nourrir..! J'ai donc proposé à mon frère une tarte, et un gâteau, histoire de faire différent.. J'ai eu envie de ne suivre aucune recette...
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